Sandwic BLT Tempe
Undian: 1
Masa: 4 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 1113, jumlah lemak 32 G., lemak tepu 6 G., protein 43 G., karbohidrat 167 G., serat 8 G., kolesterol 4 mg, natrium 2721 mg, gula 26 G.
Kalori 1113, jumlah lemak 32 G., lemak tepu 6 G., protein 43 G., karbohidrat 167 G., serat 8 G., kolesterol 4 mg, natrium 2721 mg, gula 26 G.
Sandwic BLT (bacon, salad, dan tomato) klasik diubah menjadi hidangan vegetarian yang lazat dengan tempe, yang boleh digunakan sebagai ganti bacon goreng. Hirisan nipis tempe diperap dalam campuran sirap maple, kicap, dan paprika salai, dan apabila digoreng, ia akan mendapat rasa seperti bacon. Tambahkan tempe ke dalam tomato dan salad pada sandwic anda, dan anda akan mendapat BLT vegetarian!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/4 sudu besar sirap maple semula jadi
- 1/4 cawan kicap soya
- 3 sudu besar minyak zaitun, dibahagikan
- 1.5 sudu kecil paprika salai
- 0.5 sudu kecil garam
- 1/4 sudu kecil lada cayenne
- 1/4 sudu kecil jintan manis
- 1/4 sudu kecil lada hitam kisar
- 250 g tempe, dipotong kepada 20-24 keping
- 8 keping roti rai, dibakar sedikit
- 2-4 sudu besar mayonis
- 2 sudu besar mustard Dijon
- 4 helai daun salad
- 1-2 biji tomato, dihiris
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti rai, tauhu, paprika, lada cayenne kisar, sirap maple, jintan manis, tomato, salad daun
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, satukan sirap maple, kicap pekat, 2 sudu besar minyak, paprika salai, garam, lada cayenne, jintan manis dan lada hitam. Masukkan tempe dan gaul perlahan-lahan sehingga salut. Sejukkan tempe dan perap selama sekurang-kurangnya 4 jam atau sehingga 12 jam.
- Keluarkan tempe daripada perapan dan ketepikan. Panaskan kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana dan masukkan baki satu sudu besar minyak.
- Masukkan tempe dan masak selama 2 minit setiap sisi atau sehingga perang keemasan. Masukkan baki perapan, biarkan ia menyejat dan salut tempe selama kira-kira 1-2 minit, balikkan dengan kerap. Ketepikan tempe.
- Hiaskan sandwic dengan menyapu mayonis pada separuh roti yang dihiris dan sos mustard pada separuh lagi. Taburkan salad, tomato dan tempe bacon di atasnya, perasakan dengan garam dan lada sulah, potong sandwic kepada dua, dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
