Lempeng susu dengan cip coklat dan krim putar kayu manis
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 10 lempeng
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 10 lempeng
Satu hidangan sarapan pagi yang hebat, lempeng Paula Deen sangat mengenyangkan hasil daripada dua tambahan: krim putar berperisa kayu manis yang sejuk dan sedikit sirap maple.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 1/4 cawan tepung gandum premium
- 3 sudu besar gula
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 1 cawan susu
- 2 biji telur kategori CO (asingkan kepada putih dan kuning)
- 3 sudu besar mentega cair, tambah 4 sudu besar lagi
- 1/2 cawan cip coklat separa manis
- Krim Putar Kayu Manis, lihat resipi di bawah
- Sirap maple untuk pemfailan
Krim Putar Kayu Manis:
- 1 cawan krim putar pekat
- 1/4 cawan gula tepung
- 1/4 sudu kecil kayu manis kisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, susu, cip coklat (granul), sirap maple, krim, kayu manis, gula tepung
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Doh penkek:
Panaskan kuali hingga 180°C.
Dalam mangkuk besar, satukan tepung, gula, serbuk penaik dan garam.
Dalam mangkuk kecil, satukan susu, kuning telur dan 3 sudu besar mentega cair. Masukkan ke dalam campuran tepung dan kacau sehingga sebati.
Dalam mangkuk kecil, pukul putih telur dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana tinggi sehingga kembang dan pekat. Gaul rata ke dalam adunan. Masukkan cip coklat.
Cairkan 2 sudu besar (30 g) mentega dalam kuali panas. Sendukkan 1/4 cawan adunan ke atas setiap lempeng. Masak selama 2-3 minit, atau sehingga buih muncul di permukaan dan tepinya berwarna perang keemasan. Balikkan dan masak di bahagian yang satu lagi. Ulangi dengan baki 2 sudu besar (30 g) mentega dan baki adunan. - Untuk krim putar kayu manis:
Dalam mangkuk sederhana, pukul krim dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana tinggi sehingga pekat. Masukkan gula tepung dan kayu manis secara beransur-ansur, pukul sehingga kembang. Tutup dan sejukkan.
Hidangkan lempeng dengan krim putar kayu manis dan sirap maple.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
