Piza untuk sarapan pagi

Undian: 2

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Anda boleh, atau lebih tepatnya, anda mesti mencuba piza telur goreng. Buat piza bacon dan keju biasa di atas roti pita, kemudian letakkan telur goreng, krim keju dan bawang segar yang dihancurkan di atasnya. Ia seperti sandwic piza muka terbuka untuk sarapan pagi. Ia juga merupakan cara yang bagus untuk memanaskan semula sisa piza.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 keping daging asap tebal, dipotong menjadi kepingan 1 cm
1/4 cawan tomato kering yang dicincang dalam minyak
1/2 cawan keju provolone parut kasar
1/2 sudu besar keju krim ricotta
4 biji telur kategori CO
1 biji bawang merah kecil, dihiris separuh cincin
1 ulas bawang putih yang ditumbuk
Garam dan lada hitam kisar
1 sudu besar daun oregano segar yang dicincang
1 sudu besar minyak sayuran
1 keping roti leper 23x28 cm (cth. lavash) atau 4 keping roti leper bulat (diameter 15 cm)
Daun selasih segar (dipetik)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, telur, keju provolone, keju ricotta, tomato kering matahari, bawang merah, bawang putih, oregano, selasih, pita

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam kuali besar yang tidak melekat dengan api sederhana, masak daging sehingga lemaknya keluar dan dagingnya rangup, kira-kira 8 minit. Pindahkan dengan sudu berlubang ke pinggan yang dialas tuala kertas. Masukkan bawang ke dalam kuali dan masak sehingga lembut, kira-kira 10 minit. Masukkan tomato kering, oregano, dan bawang putih. Masak sehingga naik bau, kira-kira 2 minit.
Panaskan ketuhar hingga 425°F (220°C). Sapukan roti leper dengan sedikit minyak tomato kering dan letakkan campuran bawang di atasnya. Taburkan dengan kepingan daging dan keju provolone, dan letakkan sedikit ricotta di atasnya. Letakkan piza di dalam ketuhar dan bakar sehingga tepinya rangup dan keju cair dan berwarna perang keemasan, kira-kira 10 minit.

Lap bersih kuali yang anda gunakan untuk menggoreng bawang. Panaskan dengan api sederhana dan masukkan minyak. Pecahkan telur ke dalam kuali dengan berhati-hati, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan goreng sehingga putih telur pekat, 4-5 minit.

Jika anda menggunakan lavash, potong piza kepada 4 keping. Letakkan telur goreng di atas setiap keping. Taburkan dengan daun selasih dan hidangkan segera.

Kategori:

resipi / Sarapan pagi / Makanan segera / Pizza / Pembuka Selera / Sandwic

Koleksi resipi