Masa: 25 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 6
Kuantiti: 18 keping.

Resipi ini berasal dari restoran California yang popular, First Awakenings, yang mengkhususkan diri dalam sarapan pagi dan makan tengah hari tradisional Amerika. Banyak anugerah dan pengunjung yang memilih untuk menjamu selera di sana kemungkinan besar disebabkan oleh rasa hidangan yang sangat baik. Jadi, anda boleh yakin dengan hasilnya dan jangan ragu untuk membuat lempeng ini dengan pelbagai inti dan topping.

Bahan-bahan:

• 1/2 sudu kecil garam
• 2 sudu besar minyak sayuran
• 2/3 cawan telur yang telah dipukul
• 3 cawan susu
• 2 cawan tepung
• 2 sudu besar gula tepung
• 2 sudu kecil ekstrak vanila

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, susu, tepung, gula tepung, ekstrak vanila

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar dan pukul dengan pengadun selama kira-kira 60 saat atau sehingga sebati. Tapis campuran melalui penapis halus untuk membuang sebarang ketulan.
Langkah 2
• Panaskan kuali tidak melekat 25cm (10 inci) dengan sisi yang tinggi. Tuangkan minyak sayuran secukupnya untuk menyaluti bahagian bawah. Tambahkan kira-kira 60ml (2 oz) adunan. Pusingkan kuali, ratakan adunan di bahagian bawah. Masak sehingga bahagian atas lempeng rangup (kira-kira 1 minit). Kemudian balikkan dan masak di bahagian yang satu lagi selama kira-kira 20 saat. Keluarkan dari kuali dan teruskan memasak dengan baki adunan.

Undian: 2

Pengarang resipi itu - First Awakenings ialah sebuah restoran yang mengkhususkan diri dalam menyediakan sarapan pagi dan makan tengah hari di California, Amerika Syarikat.