Pizza Yunani
Undian: 3
Masa: 37 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Pizza Yunani - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Meledingkan:
- Tepung jagung untuk taburan debu
- Tepung gandum untuk taburan debu
- 1 bebola (450 g) doh piza yang dibeli di kedai
Pengisian:
- 1 keping (110 g) keju feta (keripik)
- 3 sudu besar minyak zaitun
- 2 biji daun bawang, dihiris nipis (bahagian putih dan hijau muda sahaja)
- Garam dan lada hitam kisar
- 3 ulas bawang putih yang ditumbuk
- 340 g pucuk bayam muda
- 3/4 cawan pudina segar cincang
- 2 sudu besar mentega yang dilembutkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju feta, doh yis, daun bawang, bawang putih, bayam, tepung jagung, tepung premium, pudina
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Untuk asas: Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar. Panaskan ketuhar hingga 230°C (430°F). Taburkan dulang pembakar yang tebal dengan tepung jagung.
Di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung, canai doh menjadi segi empat tepat berukuran lebih kurang 40 x 20 cm, dengan ketebalan 0.5 cm. Pindahkan doh ke atas dulang pembakar yang telah disediakan. - Untuk inti: Panaskan minyak dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan daun bawang dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Masak, kacau selalu, sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan bawang putih dan masak selama 30 saat, sehingga naik bau.
Masukkan bayam secara berperingkat dan masak sehingga empuk, kira-kira 5 minit. Angkat dari api, masukkan keju feta dan pudina. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Cucuk doh ke seluruh bahagian dengan garpu. Sapukan campuran bayam dan mentega secara rata di atasnya. Bakar sehingga perang keemasan dan rangup, 15-18 minit. Potong empat segi dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
