Pita Ayam Yunani


Undian: 5

Cara Membuat Pita Ayam Yunani
Kembali Versi cetak

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Yang ini sedap Yunani Sandwic Pita berisi ayam, timun segar, tomato dan salad.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 ketul dada ayam tanpa kulit dan tulang dihiris nipis
  • 4 keping pita berongga di dalamnya
  • Jus limau nipis atau lemon
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 2 ulas bawang putih yang telah dikupas
  • 1 sudu teh ketumbar kisar
  • 1 sudu kecil jintan manis kisar
  • Garam dan lada hitam yang baru dikisar
  • 1/2 cawan daun pudina atau daun ketumbar untuk perapan
  • 1 cawan yogurt asli
  • 1/2 biji timun, dihiris
  • 1 biji tomato cincang
  • 2 sudu besar pudina cincang untuk sos
  • Daun salad campur



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam pengisar, satukan jus lemon, satu sudu besar minyak zaitun, bawang putih, ketumbar, jintan manis, garam, lada sulah dan daun pudina atau daun ketumbar.

    Kisar sehingga sebati dan tuangkan ke atas ayam sebagai perapan. Sejukkan ayam dan biarkan ia perap selama 30 minit. Dalam mangkuk kecil, satukan yogurt, timun dan pudina cincang.
  2. Panaskan satu sudu besar minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan ayam yang telah diperap dan masak selama 8-10 minit, kacau sekali-sekala.

    Panaskan pita di bawah pembakar atau pemanggang. Buka pita, isikan dengan ayam, tomato, salad, dan renjiskan dengan sos yogurt. Hidangkan segera.




Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan