Pasta penne Yunani dengan feta


Undian: 2

Cara Membuat Pasta Penne Yunani dengan Feta
Kembali Versi cetak

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 609, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 5 G., protein 20 G., karbohidrat 85 G., serat 7 G., kolesterol 19 mg, natrium 631 mg, gula 0 G.


Pasta Mediterranean ini akan memikat semua orang dengan rasanya yang kaya dan menyegarkan, keenakan, dan kenyang. Ia tanpa daging, tetapi diperkaya dengan protein hasil daripada kacang kuda dalam tin. Lada manis dan arugula menambah serat yang sihat dan warna-warna cerah. Zaitun dan feta Yunani yang dihancurkan menambah lebih banyak rasa. Pasta ini dimasak dalam beberapa minit. Gembirakan orang tersayang anda dengan menjadikan makan malam hari bekerja istimewa.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 340 g pasta penne (sebaik-baiknya dengan bayam)
  • 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin + lebihan untuk merenjis
  • 1 biji lada benggala kuning, dipotong menjadi jalur setebal 1cm.
  • 1 tin (425 g) kacang kuda dalam tin, dibilas
  • 4 ulas bawang putih, dihiris nipis
  • 1/4 sudu kecil serpihan lada merah
  • 0.5 cawan buah zaitun Kalamata tanpa biji, dibasuh dan dicincang
  • 5 cawan arugula (kira-kira 90 g)
  • 1 sudu besar oregano segar
  • 3/4 cawan keju feta hancur (kira-kira 90 g)



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Didihkan air masin dalam periuk besar. Masukkan pasta dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Ketepikan 0.5 cawan air dan buang selebihnya.
  2. Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam ketuhar Belanda atau periuk besar dengan api sederhana. Masukkan lada benggala dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 3 minit. Masukkan kacang kuda, bawang putih, serpihan lada merah, dan 1/2 sudu teh garam dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga bawang putih berwarna perang keemasan, kira-kira 3 minit.

  3. Masukkan buah zaitun, pasta dan air rebusan yang telah disimpan ke dalam periuk dan masak selama 1 minit. Angkat dari api dan masukkan arugula dan oregano sehingga layu. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Taburkan dengan feta hancur dan renjiskan dengan minyak zaitun.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan