Salad Cobb Yunani

Undian: 2

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 580, jumlah lemak 45 G., lemak tepu 11 G., protein 25 G., karbohidrat 25 G., serat 7 G., kolesterol 242 mg, natrium 1043 mg, gula 6 G.

Untuk memberikan sentuhan Mediterranean kepada salad Cobb klasik, cuma tambahkan beberapa bahan istimewa: dill, jus lemon dan feta dan bukannya keju biru. Hiaskan salad yang telah siap dengan kerepek pita yang dihancurkan untuk menambahkan kerangupan yang lazat pada sayur-sayuran yang berair.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

6 keping daging asap
4 biji telur besar
1/4 cawan minyak sayuran
1/4 cawan cuka wain merah atau jus lemon yang baru diperah
1/4 cawan dill segar dicincang kasar, tambah lagi untuk hidangan
3 biji hati salad romaine, dipotong dan dicincang
1 biji avokado, dihiris nipis
1 cawan ayam panggang yang dicincang, dibuang kulitnya (kira-kira 140 g)
3/4 cawan feta hancur (kira-kira 90g)
2 cawan tomato ceri, dibelah dua
2 cawan kerepek pita, ditumbuk sedikit

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, salad romaine, ayam panggang, Alpukat, keju feta, tomato ceri, cuka wain, kerepek pita, daging asap

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam kuali sederhana tidak melekat dengan api sederhana, masak daging, balikkan sekali, sehingga rangup, kira-kira 8 minit. Pindahkan daging ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk ditoskan. Biarkan sejuk sedikit, kemudian hancurkan.
Sementara itu, isikan mangkuk sederhana dengan air ais. Didihkan air di dalam periuk dan masukkan telur. Masak selama 4 minit, kemudian keluarkan 2 biji telur dengan sudu berlubang dan pindahkan ke dalam air ais. Teruskan memasak baki 2 biji telur sehingga mendidih, selama 6 minit lagi. Toskan dan biarkan telur sejuk.

Sediakan pembalut:

Keluarkan telur dari air ais dan kupas kulitnya; masukkan ke dalam pengisar. Masukkan minyak sayuran, cuka, dill, 0.5 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar dan kisar sehingga sebati.
Letakkan salad romaine dalam mangkuk hidangan yang besar dan renjiskan dengan sos. Kupas dan hiris telur rebus. Susun avokado, ayam, feta, tomato, telur dan daging dalam barisan yang sama rata di atas salad. Letakkan kerepek pita di atasnya dan taburkan dengan dill. Gaul salad sebelum dihidangkan.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pengisar / Hidangan musim panas / Makan malam / Salad / Salad dengan daging / Salad dengan telur / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Yunani

Koleksi resipi