Gelang epal dalam adunan


Undian: 2

Cara Membuat - Cincin Epal dalam Adunan
Kembali Versi cetak

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 cincin

Tradisi menggoreng semasa Hanukkah (atau "Festival Cahaya") adalah setara masakan dengan menyalakan menorah, lampu yang telah menjadi sifat yang tersendiri.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 biji epal, dikupas, dibuang biji dan dihiris menjadi cincin setebal 0.5 cm
  • 1 cawan tepung gandum
  • 3 sudu besar gula pasir
  • 1/4 sudu teh garam
  • 1 cawan bir sejuk (bukan bir gelap)
  • 10 cawan minyak sayuran untuk menggoreng
  • Gula tepung untuk taburan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: epal, bir ringan, gula tepung, tepung

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Campurkan tepung, gula dan garam, kemudian masukkan bir dan kacau. Panaskan minyak dalam periuk 5 liter berdasar tebal sehingga mencapai suhu 180°C (350°F) pada termometer gula-gula. Termometer gula-gula adalah penting untuk menggoreng. Antara kelompok, periksa sama ada minyak telah kembali ke 190°C (350°F), jika tidak, epal akan menyerapnya.
  2. Celupkan cincin epal ke dalam adunan, buang lebihan, dan goreng, kira-kira 8 pada satu masa, sehingga perang keemasan, kira-kira 1.5 minit setiap sisi. Menggunakan sudu berlubang, pindahkan epal ke atas tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak. Hidangkan panas, ditaburi dengan gula tepung.




Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan