Hirisan epal goreng dalam adunan
Undian: 3
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 1554, jumlah lemak 147 G., lemak tepu 15 G., protein 4 G., karbohidrat 60 G., serat 4 G., kolesterol 1 mg, natrium 308 mg, gula 35 G.
Kalori 1554, jumlah lemak 147 G., lemak tepu 15 G., protein 4 G., karbohidrat 60 G., serat 4 G., kolesterol 1 mg, natrium 308 mg, gula 35 G.
Hirisan epal dicelup ke dalam adunan sehingga disalut sepenuhnya dan digoreng rangup sehingga gebu dan keperangan. Gabungan epal yang berair, manis dan masam serta adunan manis yang diperisakan kayu manis akan membuatkan anda ingin terus menikmati hirisan yang lain.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 dan 1/4 cawan tepung premium
- 3/4 cawan gula
- 1.5 sudu kecil kayu manis kisar
- 0.5 sudu kecil garam laut halus
- 1/4 sudu kecil serbuk penaik
- 1/4 sudu teh soda penaik
- 3/4 cawan air berkarbonat
- 0.5 cawan susu masam atau kefir
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- Kulit 1 biji lemon besar
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 3 biji epal keras, seperti Granny Smith
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: epal, kayu manis, air berkarbonat, susu masam, kulit lemon, tepung premium
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Adunan cecair:
Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, 1/4 cawan gula, kayu manis, garam, serbuk penaik dan soda penaik. Masukkan air berkarbonat, susu dadih dan vanila dan gaul sehingga sebati. Biarkan selama 15 minit. - Gula lemonDalam mangkuk kecil, campurkan baki 1/2 cawan gula dan kulit lemon.
- Dalam periuk berdasar tebal 4-5 liter, panaskan minyak zaitun dan minyak sayuran di atas api sederhana sehingga termometer goreng rendam menunjukkan bacaan 190°C (355°F) (jika anda tidak mempunyai termometer, tambahkan sepotong roti; ia sepatutnya keperangan dalam masa kira-kira 3 minit).
- Sementara itu, kupas epal, buang intinya, kemudian potong menjadi hirisan setebal 1 cm. Keringkan epal dengan tuala kertas.
- Masukkan hirisan epal ke dalam adunan dan gaul rata. Goreng epal, beberapa biji pada satu masa, balikkan sekali-sekala, sehingga perang keemasan, 2–3 minit setiap adunan.
- Pindahkan ke tuala kertas untuk menapis lebihan minyak dan taburkan dengan gula lemon semasa masih suam. Hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
