Cincin bawang dalam adunan

Undian: 3

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Gelang bawang boleh didapati dalam menu hampir semua pub atau kafe gaya Amerika. Snek rangup ini lembut di bahagian dalam, namun sangat mudah disediakan dan mesra bajet. Tambahan pula, gelang ini boleh digunakan untuk membuat hidangan lain, seperti burger atau pembuka selera yang lebih kompleks. Ambil perhatian.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 biji bawang besar yang manis, dipotong menjadi cincin 1.2cm.
2.5 cawan tepung
0.5 cawan tepung jagung
2 sudu kecil paprika
1 sudu teh lada cayenne
1 sudu teh parutan kulit limau nipis
1.5 cawan susu
1 gelas air mineral berkarbonat
1 biji telur besar
Minyak sayuran, untuk menggoreng

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bawang, cincin bawang, air mineral, telur, susu, lada cayenne kisar, paprika, kanji

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 100°C (212°F). Letakkan rak di atas dulang pembakar. Letakkan periuk besar dan dalam di atas api sederhana dan isi dengan 5 cm minyak sayuran. Panaskan hingga 190°C (375°F).
Asingkan bawang menjadi cincin dan letakkannya dalam mangkuk besar. Celupkannya dengan 0.5 cawan tepung. Letakkan cincin bawang di atas rak dawai dan biarkan selama 15 minit.

Dalam mangkuk besar, pukul bersama baki 2 cawan tepung, tepung jagung, paprika, lada cayenne, kulit limau nipis dan 1.5 sudu teh garam. Masukkan susu, air mineral dan telur, dan pukul hingga sebati.
Masak dalam 3-4 kelompok. Celupkan sedikit hirisan bawang ke dalam adunan dan segera masukkan ke dalam minyak panas. Goreng selama 2-3 minit, balikkan sekali, sehingga rangup dan perang keemasan. Biarkan minyak mendidih semula antara kelompok.
Taburkan cincin dengan garam kasar. Hidangkan segera. sos pencicah mengikut citarasa anda, atau pindahkan ke rak dawai dan letakkan di dalam ketuhar agar sentiasa suam sehingga masa untuk dihidangkan.

Pengarang resipi itu - Valerie Bertinelli ialah seorang pelakon Amerika.

Kategori:

resipi / Goreng dalam / Pembuka Selera / Snek bir / Pembuka selera sayur-sayuran / Masakan Amerika

Resipi yang serupa