Fontina (keju)



Fontina (keju)

Keju Itali separa keras yang diperbuat daripada susu lembu penuh lemak. Ia diperam selama 3-4 bulan. Keju Fontina mempunyai konsistensi elastik, warna kuning muda, dan rasa manis yang kaya. Setelah matang, ia mudah cair dan digunakan dalam hidangan utama. Fontina muda boleh dihidangkan sebagai pembuka selera, sesuai digandingkan dengan wain merah.



Semua resipi dengan keju fontina

Kategori:




Artikel berkaitan




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan