Hot dog ala Virginia
Undian: 2
"Masa sekolah menengah, kami akan pergi ke stesen minyak selepas sekolah untuk membeli hot dog. Saya akan memesan hot dog dengan semua bahan tambahan: cili, mustard, dan coleslaw," kata Katie.
Masa: 2 jam 40 minit
Hot dog dengan sosej dan daging kisar.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Membuat sosej hot dog
Panggang sosej di atas pemanggang panas yang telah disapu minyak, balikkan sekali-sekala, sehingga keperangan, kira-kira 5 minit. Secara alternatif, rebus sosej dalam air mendidih atau bir selama 4-6 minit.
Membuat Sos Cili
Campurkan 1 paun (450 gram) daging lembu kisar, 1/2 cawan (0.5 gram) bawang parut, 1 cawan (1 cawan) sos tomato, dan 6 auns (170 gram) pes tomato dalam periuk besar. Masukkan 1 sudu besar (1 sudu besar) serbuk cili dan gula, 1/2 sudu teh (0.75 sudu teh) garam, 1/2 sudu teh (0.5 sudu teh) lada sulah dan garam bawang putih, dan 1 cawan (1 cawan) air. Masukkan 1 helai daun bay, kemudian tutup dan reneh perlahan-lahan dengan api sederhana sehingga pekat, kira-kira 2 jam. Masukkan 1/2 sudu teh (0.5 sudu teh) cuka wain putih dan reneh selama 30 minit lagi. Buang daun bay.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sosej, roti hot dog, kubis putih, hidangan cili, daging lembu kisar, pes tomato, perasa cili, daun salam, mustard
Pengarang resipi itu - Katie Lee ialah seorang penulis makanan dan pengkritik makanan televisyen Amerika.
Kategori:
Resipi yang serupa
