Tukang Jahit Pic dengan Penutup Doh


Undian: 2

Cara Membuat - Tukang Kering Pic dengan Penutup Doh
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 40 minit.

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 387, jumlah lemak 14 G., lemak tepu G., protein 6 G., karbohidrat 65 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.



Tukang batu pic di bawah penutup doh - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Pengisian

  • 1.3 kg buah pic, dikupas dan dihiris
  • 1/3 cawan gula
  • 2 sudu besar tepung
  • 1/8 sudu kecil pala
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 2 sudu besar (30 g) mentega, dipotong kecil-kecil

Doh

  • 1.5 cawan tepung premium
  • 1/4 cawan gula, tambah lagi untuk taburan
  • 2 sudu kecil serbuk penaik
  • Garam halus
  • 4 sudu besar mentega sejuk
  • 3/4 sudu besar susu, tambah 2 sudu besar l.
  • 1 sudu teh ekstrak vanila
  • 1 sudu teh parutan kulit lemon halus



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: buah pic, tepung premium, susu, ekstrak vanila, kulit lemon, buah pala

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan rak di tengah ketuhar dan panaskan hingga 190°C.

    Untuk pengisianDalam mangkuk sederhana, satukan gula, tepung, dan buah pala. Masukkan 1/4 cawan air dan jus lemon secara beransur-ansur sehingga sebati.

    Masukkan buah-buahan dan gaul perlahan-lahan untuk diagihkan secara sekata. Letakkan dalam pinggan tahan ketuhar 2 liter yang cetek dan letakkan sedikit mentega di atasnya. Ketepikan.
  2. Untuk ujianDalam mangkuk besar, satukan tepung, gula, serbuk penaik dan 1/2 sudu teh garam halus. Gaul mentega ke dalam doh dengan tangan anda sehingga teksturnya menyerupai tepung. Masukkan susu, vanila dan kulit lemon ke dalam bahan-bahan kering dan gaul sehingga doh lembap terbentuk.

  3. Letakkan dulang pembakar di atas dapur dan panaskan dengan api sederhana. Kacau perlahan campuran buah-buahan sehingga mendidih. Kecilkan api dan reneh sehingga pekat, kira-kira 2 minit. Angkat dari api.
  4. Dengan menggunakan sudu, cedok adunan dan jatuhkannya secara rawak ke atas buah pic, biarkan beberapa bahagian terbuka. Kemudian tekan dengan sudu untuk memastikan adunan tersebar secara sekata. Anda sepatutnya mendapat lapisan atas seperti batu buntar. Taburkan adunan dengan gula, jika suka.
  5. Bakar pai sehingga keraknya sedikit keperangan, kira-kira 45 minit. Biarkan pai sejuk pada suhu bilik selama 20-30 minit sebelum dihidangkan. Hidangkan suam-suam kuku atau pada suhu bilik.

    Dalam hal ini tukang sepatu pic Anda boleh menambah raspberi untuk warna.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan