Sup krim labu butternut
Undian: 4
Masa: 1 jam.
Kerumitan: purata
Hidangan: 6
Kerumitan: purata
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 125, jumlah lemak 5 G., lemak tepu G., protein 3 G., karbohidrat 19 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 125, jumlah lemak 5 G., lemak tepu G., protein 3 G., karbohidrat 19 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Resipi untuk membuat sup berkrim dengan air rebusan ayam dan labu puri.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji labu butternut yang telah dikupas (0.9 – 1.3 kg), dibuang bijinya
- 2 sudu besar (30 g) mentega tawar
- 1 biji bawang sederhana, dicincang
- 6 cawan air rebusan ayam
- Buah pala
- Garam dan lada hitam yang baru dikisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu butternut, buah pala, bawang
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Potong labu kepada kepingan 2.5 cm. Cairkan mentega dalam periuk besar. Masukkan bawang dan tumis sehingga lut sinar, kira-kira 8 minit. Masukkan labu dan air rebusan.
Didihkan dan renehkan sehingga labu empuk, kira-kira 15-20 minit. Gunakan sudu berlubang untuk membuang kepingan labu, masukkan ke dalam pengisar, dan kisar. Pindahkan puri labu ke dalam periuk. Kacau, perasakan dengan buah pala, garam, dan lada sulah. Hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
