Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow


Cara Membuat - Kek Cawan Tahun Baru dengan Krim dan Marshmallow
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12


Kek cawan yang comel ini akan menceriakan pagi percutian anda hanya dengan melihatnya. Dengan gula-gula getah, lolipop, kacang jeli dan pretzel, anda boleh mengubahnya menjadi rusa kutub, cawan coklat panas atau orang salji dengan mudah. ​​Resipi ini menggunakan adunan kek cawan yang dibeli di kedai, tetapi anda boleh membakarnya menggunakan resipi kegemaran anda jika anda suka.


Bahan-bahan:


Kek Cawan
  • 1 pek (12 keping) adunan kek
  • 0.5 sudu kecil ekstrak pudina
  • Jus kranberi putih

Kek Cawan Coklat Panas
  • 500 g (2 cawan) krim celup (lihat resipi)
  • 4 kek cawan
  • Aising diraja untuk inti, lihat resipi di bawah
  • Hiasan4 batang gula-gula biru

Kek Cawan Orang Salji
  • 250 g (1 cawan) krim gosok (lihat resipi)
  • 6 biji marshmallow besar
  • 4 straw nipis kecil atau pencungkil gigi
  • Dragee gula kecil (taburan manisan)
  • Hiasan: hirisan marmalade oren, dipotong segi tiga untuk hidung

Kek Cawan "Rusa"
  • 4 pretzel besar yang disapu yogurt
  • 8 keping coklat dalam lapisan biru
  • Pastil Buah (disyorkan: Buah di Kaki)
  • 4 titis gula-gula getah merah

Ais diraja
  • 2 biji putih telur besar atau 5 sudu besar putih telur kering
  • 2 sudu kecil jus lemon yang baru diperah atau 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • 3 cawan gula tepung yang telah diayak
  • Pewarna makanan, pilihan
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Kek Cawan Pudina:


    Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow
    Bakar kek cawan menggunakan adunan yang dibeli di kedai mengikut arahan pada bungkusan, tambah 1/2 sudu teh ekstrak pudina ke dalam adunan dan gantikan cecair dengan jus kranberi putih.

    Reka Bentuk "Cawan Coklat Panas":

  • Langkah 2
  • Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow
    Letakkan 4 kek cawan yang telah dibakar di atas permukaan kerja. Isikan beg zip-lock dengan frosting. Gunting sedikit sudut beg dan sapukan frosting pada setiap kek cawan untuk menghasilkan kemasan seperti krim putar.
  • Langkah 3
  • Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow
    Cucuk lubang kecil di sisi setiap kek cawan dengan penyepit.
  • Langkah 4
  • Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow
    Isi lubang dengan aising diraja (lihat resipi di bawah).

  • Langkah 5
  • Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow
    Ambil 4 batang gula-gula tebu, patahkan kepingan berbentuk "U" untuk membuat pemegang untuk cawan, dan hancurkan kepingan lurus tersebut menjadi kepingan kecil. Masukkan satu hujung kepingan gula-gula tebu berbentuk "U" ke dalam lubang dan hujung yang satu lagi ke dalam aising untuk menghasilkan kek cawan. Taburkan gula-gula tebu yang telah dihancurkan di atasnya.

    Reka bentuk orang salji:

  • Langkah 6
  • Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow
    Menggunakan pisau mentega atau spatula, sapukan 4 kek cawan yang telah dibakar dengan lapisan aising nipis supaya menyerupai salji.
  • Langkah 7
  • Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow
    Ratakan marshmallow besar di atas kertas lilin dengan tapak tangan anda. Potong marshmallow kedua menjadi dua secara mendatar, kemudian letakkan separuh pertama rata di atas marshmallow pertama untuk membuat badan, kemudian pusingkan separuh kedua ke sisinya untuk membuat kepalanya. Lekatkan mata googly dan butang jeli dengan aising diraja. Tambahkan hirisan oren untuk hidung. Tolak straw atau pencungkil gigi melalui bahagian bawah orang salji untuk memastikannya kukuh, dan kemudian tolakkannya ke bahagian atas kek cawan.

    Reka Bentuk "Rusa":

  • Langkah 8
  • Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow
    Sapukan lapisan nipis aising ke atas 4 baki kek cawan yang telah dibakar. Gunakan pisau mentega atau spatula untuk meratakannya bagi menghasilkan bentuk bulat.

  • Langkah 9
  • Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow
    Pecahkan pretzel kepada dua dan masukkan ke bahagian atas setiap kek cawan untuk membentuk tanduk.
  • Langkah 10
  • Kek cawan Tahun Baru dengan krim dan marshmallow
    Gunakan kacang jeli biru untuk membuat mata. Potong mulut daripada marshmallow, dan letakkan kacang jeli merah di tengah kek cawan untuk membuat hidung.

    Ais diraja


    Menggunakan pengadun, pukul putih telur dengan jus lemon atau ekstrak sehingga berbuih. Masukkan gula tepung yang telah diayak dan pukul pada kelajuan rendah sehingga sebati dan berkilat. Tingkatkan kelajuan dan pukul selama kira-kira 5 minit, sehingga aising pekat dan berkilat. Masukkan pewarna makanan jika suka dan pindahkan ke dalam beg paip yang dilengkapi dengan hujung biasa.

Undian: 1

Foto oleh Sandra LeePengarang resipi - (Sandra Lee) - Cef TV, pengacara TV, penulis masakan
Semua resipi

Koleksi resipi



Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan