Fondan coklat diperbuat daripada koko

Undian: 73

Cara Membuat - Fondan Coklat dengan Koko

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Fondan coklat ialah pencuci mulut Perancis yang berbentuk seperti kek kecil dengan inti lembap. Ia mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang luar biasa. Ia tidak mengambil banyak masa untuk disediakan. Pencuci mulut ini pasti akan menggembirakan dan memberi tenaga kepada anda.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 biji telur
1 cawan gula
2 sudu besar koko
2 sudu besar tepung
110 g mentega cair
1 sudu kecil ekstrak vanila
Hidangkan dengan krim putar manis atau aiskrim vanila.

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, gula, koko, tepung, mentega, ekstrak vanila, krim, aiskrim

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 160⁰C.
Pukul telur sehingga berbuih. Masukkan gula dan pukul sehingga larut sepenuhnya. Masukkan koko, tepung, mentega cair dan ekstrak vanila. Gaul perlahan-lahan sehingga sebati.

Tuangkan adunan ke dalam 4 acuan besar. Letakkannya di dalam dulang pembakar yang lebih besar yang separuh berisi air mendidih.
Bakar selama 40-50 minit sehingga kerak rangup dan doh sebahagiannya keras. Jika anda tidak pasti sama ada pencuci mulut telah masak selepas mengeluarkannya dari ketuhar, masukkan semula ke dalam ketuhar selama 10 minit lagi.

Hidangkan dengan krim putar manis atau aiskrim vanila.

Kategori:

resipi / Pencuci mulut / Soufflé, puding, meringue, meringue / Masakan Eropah / Ree Drummond

Resipi yang serupa