Roti zucchini

Undian: 7

Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 16-18

Roti zucchini ini lebih seperti muffin, sesuai dimakan dengan teh. Menggantikan sebahagian doh dengan sayur-sayuran menjadikannya lebih sihat. Ia agak mudah dibuat; doh mudah digaul, walaupun tanpa pengadun. Zucchini dan walnut yang dicincang halus dicampurkan, dan kemudian kek dibakar di dalam ketuhar. Zucchini memberikannya rasa yang luar biasa; ia benar-benar cair di dalam mulut anda dan langsung tidak terasa seperti sayur-sayuran. Dan gabungan walnut dan kayu manis menghasilkan aroma yang tidak dapat digambarkan: hangat, kaya, dan serta-merta menyatukan semua orang di meja.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5 cawan gula pasir
1/3 cawan gula perang
3/4 cawan minyak sayuran
2 biji telur
2 cawan tepung
3/4 sudu kecil serbuk penaik
3/4 sudu kecil soda penaik
0.5 sudu kecil garam
2.5 sudu kecil kayu manis
1.5 cawan zucchini yang dicincang halus
3/4 cawan walnut cincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: gula, gula perang, telur, tepung premium, kayu manis, zucchini, walnut

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 175°C.

Campurkan gula, minyak sayuran dan telur. Dalam mangkuk lain, gabungkan tepung, serbuk penaik, soda penaik, garam dan kayu manis. Kacau ke dalam campuran cecair. Gaul rata zucchini dan kacang. Bahagikan adunan ke dalam 2 loyang yang telah digris. Bakar selama 55 minit atau sehingga pekat.

Pengarang resipi itu - Universiti St. John ialah sebuah universiti penyelidikan Katolik swasta di Bandar Raya New York.

Kategori:

resipi / Pencuci mulut / Kek cawan, biskut

Resipi yang serupa