Zucchini Panggang dengan Garam Herba dan Feta

Undian: 1

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 104, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 3 G., protein 4 G., karbohidrat 5 G., serat 1 G., kolesterol 17 mg, natrium 341 mg, gula 4 G.

Panggang zucchini di atas kuali pemanggang atau di atas pemanggang arang, perasakan dengan garam yang diperisakan. Perasa serbaguna ini juga berguna dalam banyak hidangan lain. Campurkan bahan-bahan dan simpan di dalam balang yang tertutup rapat. Zucchini akan memperoleh aroma thyme dan oregano yang indah. Untuk rasa yang lebih pekat dan kaya, taburkan feta yang dihancurkan di atasnya. Ia sesuai dihidangkan dengan sayur-sayuran yang berair.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Garam berempah

0.5 cawan garam kasar
1.5 sudu kecil oregano kering
1.5 sudu kecil thyme kering

Zucchini Panggang

3 biji zucchini sederhana, dihiris hujungnya, zucchini dipotong memanjang setebal 0.5 cm.
Minyak zaitun, untuk menyapu
0.5 cawan feta hancur

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: oregano, timi, zucchini, keju feta

Memasak hidangan mengikut resipi:

Garam berperisa: Dalam mangkuk kecil, campurkan garam, oregano dan thyme dan kacau hingga sebati.
Zucchini Panggang: Sapukan kedua-dua belah hirisan zucchini dengan minyak zaitun dan perasakan dengan garam. Letakkan zucchini dalam kuali panggang dengan api sederhana dan panggang sehingga lembut, kira-kira 5 minit, balikkan sekali. Pindahkan zucchini ke pinggan hidangan dan taburkan dengan keju feta.

Nota

Garam perasa yang tinggal boleh disimpan untuk kegunaan lain. Ia merupakan perasa serbaguna yang hebat.

Kategori: