Salad dengan barli mutiara, jagung dan zucchini


Undian: 1

Cara Membuat - Salad Barli Mutiara, Jagung dan Zucchini
Foto hidangan: Con Pulos

Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8


Salad barli mutiara, jagung dan zucchini - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1/2 cawan barli mutiara
  • 3 biji zucchini kecil, dipotong kecil-kecil
  • 6 biji jagung, dibuang isinya
  • 1/2 cawan minyak zaitun
  • 3 sudu besar cuka wain merah
  • 4 biji bawang hijau, dihiris nipis
  • 1 cawan selasih yang dicincang halus
  • 3/4 cawan keju kambing hancur



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: barli mutiara, jagung, zucchini

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Didihkan air masin dalam periuk. Masukkan barli mutiara dan masak sehingga empuk, 45 hingga 50 minit. Toskan dan pindahkan ke mangkuk besar.
  2. Panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan zucchini dan masak, kacau, sehingga keperangan, 4 hingga 5 minit. Masukkan jagung dan masak sehingga lembut, 2 hingga 3 minit. Perasakan dengan 1/2 sudu teh garam dan sedikit lada sulah. Kacau sayur-sayuran ke dalam barli dan biarkan sejuk.

  3. Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka, baki 6 sudu besar minyak zaitun, 1/4 sudu teh garam, dan lada sulah. Tuangkan kuah ke atas salad, masukkan daun bawang dan daun selasih, dan gaul rata. Hiaskan dengan keju kambing.

    Resipi salad asparagus dan jagung.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan