Kerepek Zucchini dengan Parmesan

Undian: 25

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 105, jumlah lemak 6 G., lemak tepu G., protein 5 G., karbohidrat 8.5 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.

Ellie Krieger mencadangkan mempelbagaikan diet anda dengan membuat kerepek bersalut Parmesan daripada zucchini segar untuk makanan ringan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 biji zucchini sederhana (kira-kira 450g jumlahnya)
1 sudu besar minyak zaitun
1/4 sudu besar keju parmesan parut segar (20 gr.)
1/4 cawan serbuk roti
1/8 sudu kecil garam
Lada hitam yang baru dikisar
Semburan memasak

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: zucchini, Keju Parmesan, serbuk roti

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 230C/430F. Semburkan loyang pembakar dengan semburan memasak.
Hiris zucchini nipis, setebal kira-kira 1 cm. Dalam mangkuk sederhana, gaul zucchini dengan minyak. Dalam mangkuk kecil, campurkan keju Parmesan, serbuk roti, garam dan sedikit lada sulah.

Celupkan setiap cincin zucchini secara rata ke dalam campuran di kedua-dua belah pihak, tekan sehingga campuran melekat, kemudian letakkan di atas dulang pembakar.