Pasta fettuccine bijirin penuh dengan walnut dan arugula
Undian: 43
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 617, jumlah lemak 31 G., lemak tepu 4.5 G., protein 16 G., karbohidrat 69 G., serat 9.5 G., kolesterol 1 mg, natrium 409 mg, gula 4 G.
Kalori 617, jumlah lemak 31 G., lemak tepu 4.5 G., protein 16 G., karbohidrat 69 G., serat 9.5 G., kolesterol 1 mg, natrium 409 mg, gula 4 G.
Pasta yang lazat dan menarik boleh dibuat bukan sahaja dengan daging atau makanan laut. Kacang walnut merupakan bahan yang sangat baik. Ia memberikan rasa yang mendalam dan kaya dengan nota oriental, dilengkapi dengan kesegaran pasli. Tambahan pula, pasta ini dimasak dalam masa tidak lebih daripada setengah jam. Campurkan fettuccine yang telah dimasak dengan sup, kacang walnut cincang, rempah ratus dan herba dalam kuali, dan tambahkan sedikit Parmesan parut untuk konsistensi yang lebih berkrim. Hidangkan panas dengan arugula segar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 350 g pasta fettuccine bijirin penuh
- 2/3 cawan walnut panggang cincang, 2 sudu besar ketepikan untuk dihidangkan
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 5 ulas bawang putih, ditumbuk
- 0.5 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 0.5 cawan pasli cincang + tambahan untuk hidangan
- 0.5 sudu kecil garam
- 0.5 sudu kecil lada hitam kisar
- 30 g Parmesan parut (lebih kurang 3/4 cawan)
- 2 cawan arugula
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta fettuccine, walnut, Keju Parmesan, arugula
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Masak pasta sehingga al dente mengikut arahan pada bungkusan, kemudian toskan dalam penapis.
- Sementara itu, dalam kuali kecil kering di atas api sederhana tinggi, panggang walnut, kacau selalu, sehingga wangi, 3 hingga 5 minit.
- Dalam kuali yang sama yang digunakan untuk memasak pasta, panaskan minyak zaitun dengan api kecil, masukkan bawang putih dan masak, kacau, sehingga lembut dan wangi, 3 hingga 4 minit (berhati-hati agar tidak hangus).
- Kembalikan pasta ke dalam kuali, masukkan sup, walnut (kecuali 2 sudu besar), pasli, garam dan lada sulah, dan kacau. Masak dengan api kecil selama 1-2 minit. Masukkan 0.5 cawan Parmesan dan kacau. Bahagikan 0.5 cawan arugula di antara 4 pinggan. Letakkan lebih kurang 2 cawan pasta di atasnya.
- Taburkan dengan baki keju, walnut yang disimpan, dan baki pasli. Hidangkan panas. stik.
Kategori:
Resipi yang serupa
