Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 300 ml.

Jika selasih belum musimnya, cubalah pesto tomato kering ini dengan walnut. Sosnya sedap dan manis, sesuai dihidangkan dengan pasta atau sebagai pembuka selera bersama roti. Ia juga boleh dihidangkan sebagai pencicah untuk sayur-sayuran atau ditambah ke dalam sup.

Bahan-bahan:

• 1 cawan tomato kering dalam minyak + 3 sudu besar minyak
• 0.5 cawan walnut panggang
• 1/4 sudu besar parmesan parut
• 1/4 sudu kecil serpihan lada merah
• 1 ulas bawang putih
• 1/4 cawan daun selasih segar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tomato kering matahari, walnut, selasih, sos pesto

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Letakkan tomato kering dan minyak, walnut, keju, lada merah dan bawang putih dalam pemproses makanan dan proseskan sehingga sebati.
Langkah 2
• Masukkan daun selasih dan kisar kira-kira 5 kali untuk mengekalkan warna herba. Perasakan dengan garam secukup rasa.

Undian: 1