Kacang lilin kuning dengan walnut

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Hanya sedikit rempah ratus dan walnut panggang mengubah kacang hijau biasa menjadi hidangan sampingan yang elegan, sihat dan penuh dengan rasa. Hidangan ini menggunakan kacang lilin hijau dan kuning, yang telah direbus terlebih dahulu dan kemudian dicampur dalam kuali panas dengan bawang putih aromatik dan marjoram yang ditumis dalam minyak zaitun. Sebelum dihidangkan, kacang ditaburi dengan walnut panggang. Hidangan sampingan ini juga sesuai untuk hidangan perayaan dengan daging.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Rebus 12 auns (340 g) setiap kacang lilin hijau dan kuning sehingga empuk, 5 hingga 7 minit; toskan. Dalam kuali, bakar 1/2 cawan walnut cincang dengan minyak zaitun, 1/2 sudu teh garam kasar, lada hitam, dan gula selama 5 minit, kemudian pindahkan ke dalam mangkuk. Masukkan 2 sudu besar minyak zaitun, 3 ulas bawang putih cincang, dan 2 sudu teh marjoram cincang ke dalam kuali. Masak, kacau, sehingga empuk, 1 minit. Masukkan kacang, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa, dan taburkan dengan walnut.