Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad salad yang ringkas pun boleh dijadikan salad yang lazat jika digayakan dengan betul. Pilihan yang bagus ialah vinaigrette suam yang diperbuat daripada cuka wain merah dan minyak zaitun bawang putih, di atasnya terdapat tomato kering dan walnut yang dicincang. Ia merupakan hidangan sampingan ringan yang sesuai untuk daging panggang.

Bahan-bahan:

• 1 kepala salad Bibb
• 1 kepala salad merah
• 2 sudu besar cuka wain
• 3 sudu besar kacang walnut
• 3 sudu besar tomato kering

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

Selada Bibb, walnut, tomato kering matahari, cuka wain

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Tumis 6 ulas bawang putih yang dicincang dalam 1/4 cawan minyak zaitun dengan api kecil sehingga perang keemasan, 8 minit. Angkat dari api dan masukkan 3 sudu besar walnut cincang dan tomato kering (bukan dalam minyak) setiap satu; biarkan sejuk.
Langkah 2
• Masukkan 2 sudu besar cuka wain merah dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan sebiji salad bibb kecil yang telah dikoyakkan dan sebiji salad kecil.

Undian: 1