Kek Arnab Strawberi dan Lobak Merah

Undian: 1

Masa: 3 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10 - 12

Buat hidangan Easter berbentuk batas lobak merah dengan arnab menggunakan strawberi keseluruhan. Anda boleh menghias sebarang kek bakar, atau pilih pilihan paling mudah – kek yang diperbuat daripada adunan kek yang dibeli di kedai. Tutupnya dengan aising coklat dan taburkan dengan biskut coklat hancur untuk mencipta rupa batas. Rumput di batas akan menjadi kepingan kelapa yang diwarnakan hijau. Dan lobak merah yang diperbuat daripada strawberi yang disaluti aising coklat berwarna akan tumbuh di atasnya. Strawberi juga berbentuk seperti arnab. Renjiskan beri dengan coklat putih, pasangkan telinga dan muka, dan susunkannya di atas batas. Ia bukan sahaja cantik tetapi juga lazat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 paket (430 g) adunan kek span coklat (+ bahan tambahan mengikut arahan pada bungkusan)
450 gr. lapisan coklat
1 paket (250g) biskut wafer coklat, dihancurkan (kira-kira 3 cawan)

Arnab dan lobak merah

220 g strawberi besar (kira-kira 10 biji)
340 g coklat putih, dicincang
2 sudu kecil minyak kelapa
1 sudu teh pewarna makanan gel oren
1 titis pewarna makanan merah biasa
10 cip coklat separa manis mini
1/3 cawan kepingan kelapa manis
4 titis pewarna makanan hijau biasa

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: adunan kek, krim, biskut wafer, coklat putih, kepingan kelapa, cip coklat (granul), strawberi

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Semburkan loyang pembakar bersaiz 9 x 13 inci (22 x 32 cm) dengan semburan memasak. Campurkan adunan kek dan bakar dalam loyang yang telah disediakan mengikut arahan pada bungkusan. Pindahkan ke rak dawai dan sejukkan sepenuhnya di dalam loyang.
Sapukan seluruh permukaan kek dengan lapisan glaze dan taburkan dengan serbuk roti biskut cip coklatsupaya ia kelihatan seperti tanah di batas taman.

Sementara itu, alas dulang pembakar dengan kertas parchment. Potong batang daripada separuh beri. Bahagikan coklat putih secara sama rata antara dua mangkuk sederhana yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro. Masukkan minyak kelapa dan pewarna makanan oren ke dalam salah satu mangkuk. Panaskan setiap bahagian dalam ketuhar gelombang mikro secara berasingan dalam selang 30 saat, kacau sehingga coklat cair, licin dan seperti sutera.
Untuk membuat lobak merahCelupkan strawberi, termasuk daunnya, ke dalam coklat oren. Angkat dan biarkan lebihan coklat menitis kembali ke dalam mangkuk. Letakkan strawberi di sisinya di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Pindahkan baki coklat oren ke dalam beg plastik kecil berzip. Gunting sedikit sudut beg dan renjiskan coklat ke atas lobak merah untuk menghasilkan jalur mendatar.
Untuk membuat arnabCelupkan strawberi ke dalam coklat putih, gunakan garpu untuk menyalutinya sepenuhnya. Gunakan garpu untuk mengeluarkan strawberi dari coklat dan biarkan lebihan strawberi menitis kembali ke dalam mangkuk. Letakkan strawberi dengan bahagian yang dipotong menghadap ke bawah di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Sejukkan selama kira-kira 30 minit, sehingga lapisan coklat benar-benar pekat. Ketepikan 3 sudu besar coklat putih dan pindahkan selebihnya ke dalam beg kecil yang boleh ditutup semula. Masukkan pewarna makanan merah ke dalam coklat yang disimpan di dalam mangkuk dan kacau sehingga ia bertukar menjadi merah jambu muda, kemudian pindahkan coklat ke dalam beg kecil yang boleh ditutup semula yang lain.
Untuk membuat telinga arnabGunting sedikit sudut beg aising putih dan merah jambu. Paipkan coklat putih berbentuk hati memanjang sepanjang 5cm ke atas kertas roti yang dialas dengan strawberi. Bilangan hati bergantung pada bilangan strawberi putih. Isi hati dengan coklat putih. Paipkan bentuk hati merah jambu kecil pada setiap hati putih untuk menghasilkan telinga.
Semasa coklat masih basah, letakkan sebiji strawberi putih, hujungnya runcing ke bawah, di bahagian bawah jantung untuk membuat telinga bagi kepala arnab. Ulangi dengan baki strawberi dan jantung. Paipkan 2 titik kecil coklat putih ke tengah setiap strawberi dan lekatkan cip coklat mini. Ini akan menjadi mata. Gunakan coklat merah jambu untuk membuat hidung di bawah mata. Sejukkan selama kira-kira 30 minit sehingga coklat benar-benar pekat.
Tegakkan arnab-arnab itu dan pasangkan ekor yang gebu ke bahagian belakang menggunakan baki coklat. Sejukkan selama kira-kira 30 minit sehingga coklat mengeras sepenuhnya.
Untuk membuat rumputSementara itu, dalam beg kecil berzip, campurkan kepingan kelapa dengan pewarna makanan hijau dan goncangkan sehingga semua kepingan bertukar menjadi hijau. Hiaskan kek dengan lobak merah, arnab dan rumput kelapa.