Salad Long Beach dengan Kubis Merah, Bawang Merah dan Keju Biru
Undian: 3
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Resipi untuk Salad Long Beach yang dibuat dengan kubis merah, salad aisberg, bawang merah dan keju biru.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 biji salad aisberg, potong pangkalnya, potong daunnya menjadi segi empat sama kecil 2.5 – 3 cm.
- 1/2 biji bawang merah, dihiris nipis
- 1/2 kepala kubis merah, dicincang
- 1 sudu teh garam laut halus
- 1 sudu besar lada hitam kisar, tambah lagi jika perlu
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 cawan merah cuka wain
- 2 sudu besar bawang putih cincang (lebih kurang 6 ulas)
- 1 cawan sos salad siap pakai Marie dengan sos susu dan kepingan keju biru
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: salad aisberg, bawang merah, kubis merah, lada hitam, cuka wain, bawang putih, keju biru, sos susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali cetek dengan api sederhana. Masukkan bawang merah dan bawang putih dan masak, tanpa menjadi keperangan, selama 2 minit.
Masukkan kubis merah, garam laut, lada hitam dan cuka wain merah dan kacau rata. Masak sehingga kubis empuk, 3 hingga 5 minit.
Pindahkan ke dalam mangkuk dan biarkan sejuk pada suhu bilik, kemudian tutup dan sejukkan selama 30 minit.
Selepas masa berlalu, perah sedikit lemak dan cecair berlebihan daripada kubis, jika mahu. - Dalam mangkuk salad besar, gaulkan kubis merah dengan 1 cawan sos yang telah disediakan dan kepingan keju biru.
Masukkan salad aisberg dan gaul perlahan. Perasakan dengan lada benggala yang baru dikisar secukup rasa; hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
