Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad kale ringan yang kaya dengan vitamin ini, dengan lobak merah, bawang merah dan daging goreng rangup, merupakan sumber nutrien yang hebat. Jus sitrus yang baru diperah menambahkan rasa masam yang menyenangkan.

Bahan-bahan:

• 1 ikat kale, dibuang batangnya, dicincang halus
• 1 biji lobak merah besar, diparut
• Jus 1/2 biji oren
• Jus 1/2 lemon
• 1 sudu besar minyak zaitun
• 1/2 biji bawang merah, dihiris nipis-nipis
• 1 keping daging asap, goreng sehingga rangup dan dihiris
• 1 sudu besar mayonis

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kale, kubis berdaun, lobak merah, Jus oren, jus lemon, bawang merah, daging asap, mayonis

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Letakkan kubis dalam mangkuk salad. Gaulkan dengan lobak merah, jus oren, jus lemon dan garam, uli dengan tangan anda untuk menyaluti kubis dengan jus berasid. Biarkan kubis selama beberapa minit sementara anda mencerahkan bawang.
Langkah 2
• Sediakan semangkuk besar air ais dan seperiuk air mendidih. Masukkan bawang yang dicincang halus ke dalam air mendidih selama 15-30 saat, kemudian cepat-cepat celupkan ke dalam air sejuk. Toskan segera dan lap hingga kering dengan tuala kertas.
Langkah 3
• Masukkan bawang, daging asap, minyak zaitun, garam dan lada sulah, kemudian gaul rata. Masukkan mayonis dan gaul rata salad. Sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan. Salad kol boleh disediakan beberapa jam sebelum dihidangkan.

Undian: 3