Salad kubis merah dengan anggur

Undian: 1

Cara Membuat Salad Kubis Merah dan Anggur

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Anggur melengkapi salad kale ini dengan cantik dalam vinaigrette masam, menambahkan rasa manis dan buah-buahan. Biji bunga matahari panggang menambahkan rasa dan tekstur kacang. Pastikan salad direhatkan selama sekurang-kurangnya 20 minit sebelum dihidangkan untuk membolehkan kale sedikit lembut dan membolehkan rasa sebati.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Satu kepala kubis merah
1/4 cawan minyak zaitun
1/4 cawan biji bunga matahari
0.5 sudu kecil thyme
2 sudu besar cuka wain merah
1.5 cawan anggur

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kubis merah, anggur, bawang hijau, biji bunga matahari, lada hitam, cuka wain, Mustard Dijon, timi

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk besar, campurkan 2 sudu besar cuka wain merah dengan 1.5 sudu teh gula, 1 sudu teh mustard Dijon, 0.5 sudu teh setiap satu thyme cincang dan garam kasar, dan beberapa secubit lada hitam. Kacau bersama 1/4 cawan minyak zaitun.
Masukkan separuh kepala kecil kubis merah yang dicincang, 1.5 cawan anggur tanpa biji yang dibelah dua, 1/4 cawan biji bunga matahari panggang yang telah digaram dan 2 sudu besar daun bawang cincang ke dalam mangkuk bersama sos. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Biarkan salad selama sekurang-kurangnya 20 minit dan hidangkan.

Kategori:

resipi / Hidangan utama / Lauk / Sayur-sayuran dan cendawan / Hidangan kubis / Salad kubis / Kubis merah / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa