Sos Salad Keju Biru
Undian: 1
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2.25 sudu besar.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2.25 sudu besar.
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 4.5
Kalori 469, jumlah lemak 49 G., lemak tepu 12 G., protein 5 G., karbohidrat 2 G., serat 0 G., kolesterol 47 mg, natrium 530 mg, gula 2 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 4.5
Kalori 469, jumlah lemak 49 G., lemak tepu 12 G., protein 5 G., karbohidrat 2 G., serat 0 G., kolesterol 47 mg, natrium 530 mg, gula 2 G.
Sos salad keju biru ialah campuran mayonis, krim masam, krim dan keju biru yang seimbang sempurna, dengan rasa yang lembut dan sedikit masam. Ia digunakan sebagai sos untuk pelbagai salad dan sebagai pencicah untuk sayap goreng pedas (seperti sayap Buffalo) atau sayur-sayuran segar. Ia merupakan salah satu sos paling laris di AS dan juga boleh dibuat dengan mudah di rumah. Sos ini boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga tiga hari, tetapi paling baik dibuat segar dan dihidangkan segera.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/2 cawan keju biru hancur (kira-kira 80g), dibahagikan
- 1 cawan mayonis
- 0.5 cawan krim rendah lemak (10%)
- 2 sudu besar krim masam
- 1 sudu besar jus lemon yang baru diperah
- 1/4 sudu kecil sos Worcestershire
- 0.5 sudu kecil garam kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju biru, mayonis, krim, krim masam, jus lemon, Sos Worcestershire
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama mayonis, 1/4 cawan keju biru, krim pekat, krim masam, jus lemon, sos Worcestershire, dan garam sehingga sebati.
- Gaul perlahan-lahan baki 1/4 cawan keju biru dan perasakan dengan lada secukup rasa. Gunakan sos salad dengan segera atau sejukkan sehingga 3 hari.
Keluar: 2 dan 1/4 sudu besar.
Kategori:
Resipi yang serupa
