Biskut Mumia Badam Coklat
Undian: 1
Masa: 2 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16-20 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16-20 keping.
Mumia-mumia yang menawan ini merupakan biskut coklat-badam yang menakjubkan yang ditaburi gula tepung. Anda boleh memotongnya daripada doh biskut dengan pemotong berbentuk mumia khas, atau cuba melukis mumia dengan pisau. Lekatkan pembalut pada setiap figura menggunakan cebisan doh nipis, dan gunakan aising hitam untuk mata. Untuk daya tarikan tambahan, letakkan setiap biskut mumia dalam sarkofagus yang diperbuat daripada kertas hitam atau tuala wanita. Hidangan Halloween yang unik ini akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan tepung premium + tambahan untuk taburan debu
- 0.5 cawan tepung badam
- 0.5 cawan serbuk koko
- 0.5 sudu kecil garam
- 1/4 sudu kecil serbuk penaik
- 165 g mentega, suhu bilik
- 1 dan 1/4 cawan gula pasir
- 1 biji telur besar
- 0.5 sudu kecil ekstrak vanila
- 0.5 sudu kecil ekstrak badam
- Gula tepung untuk taburan
- Sayu hitam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, tepung badam, koko, serbuk penaik, mentega, gula, telur, ekstrak vanila, ekstrak badam, gula tepung
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, tepung badam, serbuk koko, garam dan serbuk penaik; pukul sebati. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga pucat dan gebu, 4 hingga 5 minit. Pukul telur dan kedua-dua ekstrak. Kurangkan kelajuan pengadun kepada sederhana rendah; pukul campuran tepung. Bahagikan doh kepada separuh dan bentukkan setiap separuh menjadi cakera. Balut setiap separuh secara individu dalam pembalut plastik dan sejukkan sehingga pejal tetapi tidak kaku, 1 hingga 2 jam.
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Alas 2 loyang pembakar dengan kertas parchment. Gunakan 1 cakera doh pada satu masa, canaikannya di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung sehingga setebal kira-kira 0.5 cm (1/4 inci). Potong bentuk daripada doh menggunakan pemotong biskut berbentuk mumia 5 inci (12 cm) (atau potong doh menjadi segi empat tepat atau bulatan). Ketepikan sebarang sisa. Susun bentuk doh di atas loyang pembakar yang telah disediakan, jarakkannya 1 inci (2.5 cm).
- Kumpulkan sisa doh dan canaikannya dengan sangat nipis di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung. Potong menjadi jalur selebar 0.3 cm. Susun jalur doh di atas patung mumia supaya menyerupai pembalut, potong mengikut keperluan. Sejukkan sehingga pejal, kira-kira 15 minit.
- Bakar sehingga biskut kenyal di sekeliling tepinya, 15-20 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya di atas dulang pembakar. Taburkan dengan gula tepung dan gunakan aising hitam untuk melukis mata mumia.
Kategori:
Resipi yang serupa
