Roti bakar dengan tomato dan keju


Undian: 1

Cara Membuat Roti Bakar Tomato dan Keju
Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 471, jumlah lemak 31 G., lemak tepu 12 G., protein 19 G., karbohidrat 31 G., serat 3 G., kolesterol 47 mg, natrium 529 mg, gula - G.


Roti putih panggang rangup yang di atasnya terdapat keju melekit merupakan snek yang cepat dan lazat untuk bila-bila masa sepanjang hari. Daripada satu jenis keju, gunakan tiga—mozzarella, Gruyere dan Parmesan—dan tambahkan hirisan tomato masak manis, minyak zaitun berkualiti tinggi, bawang putih dan selasih wangi, dan anda akan mendapat pembuka selera ala Itali yang lazat. Ia sangat mengenyangkan dan berair. Hidangkan roti bakar dengan salad ringkas sayur campur dan tomato dalam vinaigrette. Kerepek kentang adalah pilihan.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 4 keping roti putih tebal
  • 1/4 cawan minyak zaitun extra virgin
  • 1 ulas bawang putih, dicincang
  • 2 sudu besar selasih segar yang dihiris nipis
  • 3 biji tomato sederhana, dihiris bulat
  • 110 g Gruyere, dihiris nipis
  • 3/4 sudu besar mozzarella parut
  • 2 sudu besar. l. parmesan parut
  • 1 sudu besar cuka wain putih
  • 1 bungkus (280 g) sayur salad campur
  • Kerepek kentang, untuk hidangan (pilihan)



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar untuk memanggang. Letakkan roti di atas dulang pembakar dan bakar sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.
  2. Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 sudu besar minyak zaitun dengan bawang putih dan selasih; sapukan rata ke atas roti bakar. Perasakan tomato dengan garam dan lada hitam dan susunkan selapis tomato pada setiap keping roti. Hiris baki hirisan tomato dan ketepikan untuk salad. Taburkan roti secara rata dengan Gruyere, mozzarella dan Parmesan. Kembalikan ke dalam pembakar dan panggang sehingga keju cair, kira-kira 2 minit.

  3. Dalam mangkuk besar, campurkan cuka dan baki 2 sudu besar minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada sulah. Masukkan sayur salad dan tomato cincang yang telah dihiris dan gaul rata. Hidangkan roti bakar keju dengan salad dan kentang goreng.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan