Roti bakar Perancis dengan sirap coklat

Undian: 2

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Roti bakar Perancis hanyalah roti putih panggang yang direndam dalam campuran telur manis. Ia sesuai untuk sarapan pagi atau pencuci mulut yang lazat. Sebaiknya gunakan roti yang sudah berusia sehari atau basi, seperti brioche, challah atau baguette. Untuk lebih gebu, bakar roti bakar sebentar di dalam ketuhar selepas dibakar. Siramkan roti bakar dengan sirap coklat, taburkan gula tepung, dan hidangkan dengan secawan kopi.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Buat roti bakar Perancis yang sempurna menggunakan 12 keping baguette yang tebal.

Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Dalam mangkuk cetek, pukul bersama 4 biji telur, 1 1/2 cawan krim ringan atau susu, 1/2 sudu teh buah pala, 1 sudu teh ekstrak vanila, 1 sudu teh gula, dan secubit garam. Cairkan 1/2 sudu besar (75g) mentega dalam kuali tidak melekat di atas api sederhana. Secara berperingkat, celupkan 6 keping roti putih tebal, challah, atau roti gulung ke dalam campuran telur dan masak dalam kuali sehingga perang keemasan, 2 hingga 3 minit setiap sisi, tambah lebih banyak mentega jika perlu. Pindahkan roti bakar ke dalam dulang pembakar dan bakar sehingga kembang, 8 hingga 10 minit.

Dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 50%, cairkan 3 auns (90 g) coklat gelap cincang dengan 1/3 cawan (1/3 cawan) sirap maple selama 1 minit; kacau sehingga sebati. Sapukan roti bakar Perancis dengan sirap coklat dan taburkan dengan gula tepung.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: baguet, roti bakar

Kategori:

resipi / Sarapan pagi / Pencuci mulut / Lempeng, goreng, wafel, sandwic // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Perancis

Koleksi resipi