Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Roti bakar avokado dan salmon salai yang sihat ini merupakan hidangan tengah hari yang mewah dan lazat! Siap dalam beberapa minit, ia penuh dengan rasa segar dan tekstur yang menyelerakan. Sesuai untuk sarapan pagi yang mengenyangkan atau makan tengah hari Ahad yang santai, atau untuk makan malam ringan dan cepat pada waktu malam. Roti bakar Pumpernickel disapu dengan bawang putih dan dihidangkan dengan puri avokado berkrim, salmon salai yang dihiris nipis, dan dill segar.

Bahan-bahan:

• 1 biji avokado masak
• 4 keping pumpernickel
• 1 ulas bawang putih, dipotong separuh
• 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
• 4 keping salmon salai nipis
• Serpihan garam laut, untuk percikan
• Tangkai dill, untuk hiasan
• Hirisan lemon, untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

roti hitam, Alpukat, salmon salai, kepingan garam laut, lemon, dill, roti bakar, bawang putih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Belah avokado kepada dua, buang bijinya, dan letakkan isinya dalam mangkuk cetek. Lenyekkan dengan garpu. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Langkah 2
• Bakar roti. Gosok setiap keping roti dengan sedikit ulas bawang putih yang telah dipotong, kemudian renjiskan sedikit minyak zaitun pada setiap keping roti.
Langkah 3
• Sebarkan puri avokado secara merata ke atas roti bakar. Letakkan sepotong salmon salai di atasnya. Taburkan dengan secubit garam laut, lada hitam yang baru dikisar, dan dill. Hidangkan dengan hirisan lemon.

Undian: 1