Roti bakar dengan tomato ceri panggang dan yogurt Parmesan


Undian: 1

Cara Membuat - Roti Bakar dengan Tomato Ceri Panggang dan Yogurt Parmesan
Kembali Versi cetak

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 303, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 5 G., protein 11 G., karbohidrat 24 G., serat 4 G., kolesterol 11 mg, natrium 627 mg, gula 8 G.


Tomato ceri ditumis perlahan-lahan dalam minyak zaitun sehingga hampir pecah sepenuhnya, kemudian dihidangkan di atas hirisan roti bakar yang disapu yogurt dan keju Parmesan. Untuk rasa yang lebih masam, tambahkan caper cincang ke dalam yogurt. Gabungan tomato manis dan pedas dengan sajian yang lazat sungguh lazat! Hidangkan sandwic ini sebagai pembuka selera dengan wain.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 4 cawan tomato ceri
  • 1/4 cawan minyak zaitun
  • 3 ulas bawang putih, ditumbuk
  • 2 tangkai thyme segar
  • 4 keping roti kampung yang tebal
  • 0.5 cawan yogurt Yunani
  • 1/4 sudu besar parmesan parut
  • 1 sudu besar caper cincang



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato ceri, bawang putih, timi, Keju Parmesan, caper, roti bakar, yogurt

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan rak di sepertiga bahagian atas ketuhar dan panaskan ketuhar kepada mod gril.
  2. Letakkan tomato dalam kuali besar yang sejuk bersama minyak zaitun, bawang putih, thyme, dan perasakan dengan garam dan lada hitam. Masak dengan api sederhana sehingga kulit tomato pecah, kira-kira 20 minit.

  3. Sapukan roti dengan minyak dari kuali dan panggang, balikkan sekali-sekala, sehingga kedua-dua belah berwarna perang keemasan, kira-kira 1 minit. Campurkan yogurt dengan Parmesan dan caper, jika digunakan. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Sapukan yogurt dan Parmesan pada roti bakar, letakkan tomato di atasnya, dan taburkan dengan lada hitam yang baru dikisar.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan