Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Sup bit sejuk dengan yogurt dan biji labu - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 450 g bit merah bakar atau rebus yang dicincang kasar
• 1 cawan santan
• 2 sudu kecil jus limau nipis
• 1 sudu kecil halia yang dikupas dan dicincang halus
• 1 sudu teh garam
• 4 sudu kecil yogurt rendah lemak
• 4 sudu kecil biji labu atau biji bunga matahari yang dipanggang, diasinkan, dan dikupas

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

bit, santan, akar halia, biji labu, yogurt

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Masukkan bit, santan, jus limau nipis, halia, garam dan lada secukup rasa ke dalam pengisar dan kisar sehingga sebati. Pindahkan ke dalam bekas dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihidangkan.
Langkah 2
• Tuangkan tiga perempat cawan sup ke dalam gelas kecil, hiaskan setiap satu dengan 1 sudu teh yogurt dan 1 sudu teh biji bunga matahari. Hidangkan segera.
  
  Resipi sup puri labu.

Undian: 2

Pengarang resipi itu - Katie Lee ialah seorang penulis makanan dan pengkritik makanan televisyen Amerika.