Kacang hijau segar (atau kacang Tom Cruise)
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kacang hijau merupakan sumber serat, vitamin dan mineral yang sangat baik, dan untuk mengekalkan kebanyakan khasiatnya, kacang hijau segar hanya perlu dimasak selama beberapa minit. Kacang hijau sepatutnya menjadi lembut tetapi masih mengekalkan kerangupannya. Mentega dan garam menambahkan rasa yang indah. Kacang ini ringkas, lazat dan sesuai untuk kegunaan harian dan hidangan percutian. Tetapi mengapa Trisha Yearwood menamakan kacang ini "Tom Cruise"? Jawapannya agak mudah: cef yang berkongsi resipi ini dengannya kelihatan seperti Tom Cruise!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.9 kg kacang hijau segar, dihiris hujungnya
- 4 sudu besar mentega cair
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang hijau, mentega
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Basuh dan keringkan kacang. Tuangkan 1 cawan air ke dalam periuk sederhana. Masukkan kacang dan masak sehingga empuk tetapi masih rangup, kira-kira 6 minit. Toskan dan masukkan mentega, kacau hingga rata. Perasakan dengan garam secukup rasa.
Kategori:
Resipi yang serupa
