Kacang Hijau Lemon dengan Badam
Undian: 1
Masa: 17 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 4
Kalori 130, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 5 G., protein 3 G., karbohidrat 10 G., serat 4 G., kolesterol 19 mg, natrium 329 mg, gula 4 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 4
Kalori 130, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 5 G., protein 3 G., karbohidrat 10 G., serat 4 G., kolesterol 19 mg, natrium 329 mg, gula 4 G.
Kacang hijau sesuai untuk hidangan sampingan yang cepat dan mudah. Ia dimasak dengan cepat, hanya lima minit untuk kelembutan sambil mengekalkan rasa juicy dan rancaknya. Anda hanya memerlukan tiga bahan tambahan untuk rasa yang sofistikated: sedikit mentega untuk kemasan yang berkilat, kulit lemon untuk nota yang cerah dan menyegarkan, dan hirisan badam panggang untuk rasa yang mendalam dan rangup. Ia merupakan hidangan sampingan yang sempurna dan serba boleh untuk sebarang hidangan daging, ayam atau ikan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar badam cincang
- 450 g kacang buncis, hujungnya dihiris
- 2-3 sudu besar mentega tawar, dipotong kecil-kecil
- Kulit 1 biji lemon yang diparut halus
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: badam, kacang hijau, mentega, kulit lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan kuali kecil di atas api sederhana tinggi. Masukkan badam, gaul rata, dan masak, kacau, sehingga perang keemasan, kira-kira 2-3 minit. Ketepikan sehingga sejuk.
- Didihkan air dalam periuk dan perasakan dengan garam yang banyak. Masukkan kacang buncis dan masak sehingga empuk, 5-6 minit. Toskan dan gaulkan kacang buncis dengan mentega dan kulit lemon, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Pindahkan kacang buncis ke pinggan hidangan. Taburkan dengan badam dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
