Kacang hijau digoreng dengan bacon
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 140, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 3.5 G., protein 5 G., karbohidrat 8 G., serat 3 G., kolesterol 15 mg, natrium 316 mg, gula 4 G.
Kalori 140, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 3.5 G., protein 5 G., karbohidrat 8 G., serat 3 G., kolesterol 15 mg, natrium 316 mg, gula 4 G.
Hidangan sampingan kacang hijau yang dicincang halus lebih mudah dimakan dengan sudu sebagai hidangan berasingan. Bacon goreng menambahkan rasa yang kaya dan kerangupan yang enak pada teksturnya. Menambah kulit lemon dan daun kucai pada akhirnya akan meningkatkan rasa. Untuk hidangan ini, pilih bacon yang lebih ramping dengan lapisan daging yang lebih tebal untuk memastikan tekstur yang lebih ringan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g kacang lilin hijau dan/atau kuning, dibuang kulitnya dan dipotong menjadi kepingan 1 cm.
- 4 jalur daging tanpa lemak, dicincang halus
- 2 sudu besar daun kucai cincang
- 1 biji lemon
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang hijau, daging asap
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana tinggi, masak daging, kacau, sehingga keperangan dan lemaknya bertukar menjadi coklat, kira-kira 4 minit. Masukkan kacang hijau dan 1/4 sudu teh garam dan lada sulah, dan masak, kacau, sehingga kacang berwarna hijau terang. Masukkan 2 sudu besar air dan teruskan memasak, kacau sekali-sekala, sehingga kacang rangup dan empuk, kira-kira 6 minit.
- Pindahkan kacang ke pinggan hidangan dan masukkan daun kucai. Parut kulit lemon terus ke atas kacang, dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Kategori:
Resipi yang serupa
