Kacang hijau ala Itali

Undian: 2

Masa: 13 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Kacang hijau dicelur terlebih dahulu dan kemudian digoreng dalam minyak zaitun bersama rempah sehingga semua kacang disaluti lemak yang berperisa. Bawang putih, perasa Itali, dan lada merah menyelitkan rasa dan aroma masakan Mediterranean yang indah pada sayur-sayuran. Hidangan sampingan ini sesuai untuk menu percutian dan makan malam pada hari bekerja.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

340 g kacang hijau
2 sudu besar minyak zaitun
2 sudu kecil bawang putih cincang
2 sudu kecil perasa Itali
1/4 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang hijau, bawang putih, Perasa Itali, serpihan lada merah

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan kacang hijau dalam ketuhar gelombang mikro mengikut arahan pada pakej.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana. Masukkan bawang putih, perasa Itali, serpihan lada merah, sedikit garam dan lada hitam, dan tumis selama 2 minit. Masukkan kacang buncis, kacau, dan tumis selama 2 minit lagi. Hidangkan panas.

Kategori:

resipi / Hidangan utama / Lauk / Sayur-sayuran dan cendawan / Sandra Lee

Resipi yang serupa