Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Penggoreng udara ini memasak kacang hijau yang rangup dan lembut dengan sangat sedikit minyak. Untuk menghidangkannya, letakkan gremolata ringkas di atasnya, berperisa dengan kulit lemon, pasli segar dan bawang putih, yang mudah disediakan semasa kacang dipanggang.

Bahan-bahan:

• 450 g kacang buncis, dibuang hujungnya
• 1 sudu besar minyak zaitun + lebih untuk hidangan
• 1/4 cawan pasli segar dicincang kasar
• 1 ulas bawang putih kecil, diparut halus
• Kulit separuh biji lemon yang diparut halus
• 3 sudu besar kepingan badam bakar
• Peralatan khas: pemanggang udara dengan kapasiti 3.5 liter.

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kacang hijau, pasli, badam

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan penggoreng udara hingga 190°C (375°F). Dalam mangkuk besar, satukan kacang buncis, minyak zaitun, 1/2 sudu teh garam dan sedikit lada hitam kisar. Pindahkan kacang buncis ke dalam bakul penggoreng udara dan masak, kacau sekali, sehingga lembut dan berbuih, kira-kira 12 minit.
Langkah 2
• Sementara itu, dalam mangkuk kecil, satukan pasli, bawang putih, kulit lemon, 1/8 sudu teh garam, dan beberapa titis lada hitam sehingga sebati. Masukkan badam panggang.
Langkah 3
• Letakkan kacang buncis di atas pinggan hidangan, taburkan gremolata di atasnya dan renjiskan sedikit minyak zaitun.

Undian: 1