Parfait Strawberi dan Krim

Undian: 2

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Pencuci mulut yang cerah dan ringan ini merupakan penutup yang sempurna untuk makan malam perayaan atau romantis. Gabungan hebat strawberi yang manis dan berair, krim lembut dan meringue rangup menanti anda dalam satu gelas. Lapiskan semua bahan secara berselang-seli, dan hiaskan setiap hidangan dengan separuh meringue. Hiaskan parfait sebelum dihidangkan. Gunakan strawberi beku dan nikmati pencuci mulut ini sepanjang tahun!

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g strawberi beku, dinyahbekukan
2 sudu besar krim masam
1 cawan krim putar sejuk
8 meringue 5 cm setiap satu, pecahkan kepada beberapa bahagian (kira-kira 2 cawan) + 2 meringue, pecahkan kepada dua

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: strawberi, meringue, krim masam, krim

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk sederhana, lenyekkan beri dan sebarang jus dengan penghancur kentang atau garpu untuk menghasilkan sos yang pekat.
Letakkan krim masam dalam cawan penyukat 1 cawan. Masukkan krim pekat sejuk secukupnya untuk mengisi cawan sepenuhnya. Pindahkan campuran krim ke dalam mangkuk sederhana yang dalam. Pukul campuran dengan pengadun tangan sehingga kental terbentuk. Gaulkan kepingan meringue.

Bahagikan sos kepada separuh dan cedokkannya ke dalam bahagian bawah empat ramekin atau gelas. Bahagikan campuran krim kepada separuh dan cedokkannya ke atas sos. Ulangi lapisan dengan bahan-bahan yang tinggal. Letakkan separuh meringue di atas setiap parfait dan hidangkan segera.

Kategori: