Labu butternut bakar dalam ketuhar

Undian: 1

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Labu butternut, dengan kemanisan semula jadinya, merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk daging atau ayam pada hari perayaan. Salah satu cara paling mudah dan paling lazat untuk menghidangkannya ialah dibakar di dalam ketuhar. Potongan labu butternut direnjiskan dengan minyak zaitun, diperisakan dengan garam dan lada sulah untuk mengimbangi rasa, dan dibakar pada suhu tinggi sehingga perang keemasan. Ini adalah resipi asas, tetapi anda boleh mencuba pelbagai rempah dan herba mengikut citarasa anda. Hidangkan labu bakar dengan segera dari ketuhar.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 biji labu butternut besar (kira-kira 1.3 kg), dikupas, dibuang biji dan dipotong menjadi kepingan 2 cm.
3 sudu besar minyak zaitun
2 sudu teh garam kasar
1 sudu teh lada hitam yang baru dikisar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu butternut

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Letakkan labu di atas dulang pembakar, renjiskan dengan minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan gaul rata. Susun kepingan labu dalam satu lapisan dan bakar, kacau sekali dengan spatula logam, selama 25-30 minit sehingga empuk.

Kategori:

resipi / Ketuhar / Hidangan musim luruh / Hidangan perayaan / Majlis makan malam / Hidangan utama / Lauk / Sayur-sayuran dan cendawan / Ina Garten / Countess Berkaki Telanjang

Resipi yang serupa