Labu butternut dalam ketuhar
Undian: 8
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 167, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 23 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 550 mg, gula 4 G.
Kalori 167, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 23 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 550 mg, gula 4 G.
Jangan beli labu yang telah dipotong di kedai runcit. Anda boleh memotong dan memanggangnya sendiri dengan mudah, dan ia jauh lebih murah, apatah lagi lebih segar. Resipi ini akan memberikan anda potongan sayur-sayuran manis semula jadi yang berempah, lembut dan keemasan yang sempurna ini. Apa yang anda perlukan hanyalah ketuhar yang telah dipanaskan, minyak zaitun, garam dan lada hitam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji labu butternut besar (kira-kira 1.3 kg)
- 1/4 cawan minyak zaitun
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C.
- Potong labu di kedua-dua hujungnya dan kupas kulitnya dengan pengupas sayur. Dengan menggunakan pisau besar dan tajam, potong labu menjadi dua memanjang. Ketuk bijinya dengan sudu. Belah bahagian labu secara melintang menjadi potongan separuh bulan setebal 2 cm, kemudian potong menjadi kiub setebal 2 cm. Anda sepatutnya mempunyai kira-kira 7 cawan kiub labu.
- Letakkan labu dalam mangkuk besar dan masukkan minyak zaitun, 1 sudu teh garam, dan 1/2 sudu teh lada hitam. Gaul rata. Susun dalam satu lapisan di atas dulang pembakar berbingkai. Bakar selama 35–40 minit, sehingga keperangan sedikit dan lembut, kacau sekali dengan spatula logam.
Kategori:
Resipi yang serupa
