Kentang bakar dengan kerak keju

Undian: 1

Cara Membuat - Kentang Panggang dengan Kerak Keju

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Kaserol ini dibuat dengan hirisan kentang goreng beku (terdapat di bahagian makanan yang disediakan). Campurkannya dengan jalapeño goreng, lada poblano, dan bawang, taburkan dengan banyak keju parut dan daging rangup yang dihancurkan, dan bakar sehingga keju cair. Untuk rasa yang pelbagai dan unik, gunakan dua jenis keju: keju cheddar tajam dan keju Monterey Jack. Kaserol ini sesuai untuk sarapan pagi yang lazat dan makan malam keluarga.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.8 kg kentang dadu beku untuk digoreng
2 sudu besar mentega
2 biji cili hijau besar, dipotong dadu
2 biji jalapeño, dicincang halus
1 biji poblano, dipotong dadu
2 biji bawang, dipotong dadu
2 cawan keju cheddar tajam parut
2 cawan keju Monterey Jack parut
8 keping bacon, digoreng dan dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, keju cheddar, Keju Monterey Jack, daging asap, lada jalapeno, lada poblano

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 190°C.
Cairkan mentega dalam kuali besar dan tumis cili dan bawang sehingga perang keemasan dan hampir kehitaman. Masukkan kentang beku, sedikit garam dan lada hitam, dan kacau.

Pindahkan ke dalam loyang pembakar yang telah digris dan taburkan dengan keju dan bacon. Bakar sehingga kentang panas dan keju berbuih, kira-kira 30 minit.

Kategori:

resipi / Makan malam / Hidangan utama / Kaserol / Sayur-sayuran dan cendawan // Hidangan kentang / Gratin kentang dan kaserol / Ree Drummond

Resipi yang serupa