Kentang Goreng Rangup


Cara Membuat Kentang Goreng Rangup
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1


Kentang goreng rangup yang harum untuk sarapan pagi akan menyegarkan semangat anda dan membuatkan anda kenyang untuk jangka masa yang lama. Bahan-bahannya hanyalah kentang, garam, dan lada hitam. Sebaiknya gunakan kentang parut beku dari bahagian makanan sejuk beku, atau, jika memarut kentang di rumah, perah air sebanyak mungkin. Goreng dalam kuali dengan campuran mentega dan minyak sayuran, ikuti resipi langkah demi langkah, dan nikmati.


Bahan-bahan:

  • 3/4 cawan kentang parut beku
  • 2 sudu besar minyak sayuran
  • 1 sudu besar mentega
Menggantikan bahan-bahan
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

    Langkah 1
  • Dalam kuali dengan api sederhana tinggi, panaskan minyak sayuran dan mentega sehingga cair. Masukkan kentang parut, tekankannya dengan kuat menjadi patty. Tutup dan masak sehingga kentang mula keperangan di sekeliling tepinya, kira-kira 5 minit.
  • Langkah 2
  • Tekan dengan spatula. Taburkan garam dan lada hitam dan balikkan. Masak tanpa penutup sehingga kentang goreng rangup di bahagian bawah, selama 3-5 minit lagi. Anda boleh memasaknya untuk sarapan pagi. Kentang goreng dengan daging kornet dan telur.

Undian: 4

Foto oleh Geoffrey ZakarianPengarang resipi - (Geoffrey Zakarian) - pemilik restoran, pengacara TV, pengarang projek televisyen, pengurus produksi
Semua resipi

Koleksi resipi



Resipi yang serupa

Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan