Wafel sos epal
Undian: 4
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 8 wafel
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 8 wafel
Wafel Belgium ini lazat, berwarna keemasan dan rangup di luar, dan sos epal yang ditambah ke dalam adunan menjadikannya lembap dan lembut seperti muffin di bahagian dalam. Tetapi bahagian terbaik tentang resipi ini ialah anda boleh membuat wafel yang lazat untuk sarapan pagi walaupun anda kehabisan susu dan telur! Gantikan susu dengan tin susu pekat tanpa gula (simpan di dalam pantri untuk berjaga-jaga!), dan telur dengan sos epal asli tanpa gula. Taburkan wafel yang telah siap dengan gula tepung dan kayu manis dan renjiskan dengan sirap maple. Sungguh nikmat!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2.5 cawan tepung premium
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- 3/4 sudu kecil soda penaik
- 0.5 sudu kecil garam kasar
- 1.5 cawan susu pekat tanpa gula
- 0.5 cawan sos epal
- 1/3 cawan gula perang
- 3 sudu besar minyak sayuran
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- Gula tepung, kayu manis kisar dan sirap maple, untuk hidangan
- Peralatan khasPembuat wafel Belgium
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, wafel, susu pekat, sos epal (puri), gula perang
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan seterika wafel. Panaskan ketuhar hingga 95°C (205°F) jika anda bercadang untuk membakar wafel yang telah siap di dalam ketuhar.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, serbuk penaik, soda penaik dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul susu pekat tanpa gula, sos epal, gula perang, minyak sayuran, ekstrak vanila dan 3/4 cawan air.
- Kacau campuran tepung ke dalam campuran cecair dan uli sehingga sebati. Jangan terlalu gaul; tidak mengapa jika terdapat sedikit ketulan. Biarkan doh pada suhu bilik selama 5 minit.
- Tuangkan adunan secukupnya ke dalam acuan wafel sehingga penuh dan masak sehingga rangup, 6-7 minit. Wafel siap apabila hampir tiada wap keluar dari acuan. Teruskan memasak secara berperingkat sehingga semua adunan digunakan.
- Simpan wafel yang telah siap di dalam ketuhar yang suam atau tutupnya dengan kerajang aluminium di atas pinggan sementara anda menyediakan selebihnya. Taburkan dengan gula tepung dan kayu manis dan hidangkan dengan sirap maple.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
