Wafel pisang

Undian: 1

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 324, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 6 G., protein 9 G., karbohidrat 49 G., serat 2 G., kolesterol 85 mg, natrium 350 mg, gula 15 G.

Puri pisang, rempah pai epal aromatik dan vanila menjadikan wafel ini terasa seperti roti pisang yang hangat. Rangup di luar dan lembut serta gebu di dalam, ia sesuai digandingkan dengan madu, kacang tanah cincang dan hirisan pisang segar.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 cawan tepung premium
3 sudu besar gula
2 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu teh campuran rempah pai epal
1/4 sudu teh garam halus
1 dan 3/4 cawan susu masam atau kefir pada suhu bilik
2 biji telur besar
4 sudu besar mentega tawar, cairkan sedikit dan biarkan sejuk, tambah lagi untuk waffle iron
1 sudu kecil ekstrak vanila
1 biji pisang yang sangat masak, dilenyek
Madu yang dipanaskan, pisang yang dihiris dan kacang tanah cincang untuk dihidangkan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, susu masam, kefir, pisang, madu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk besar, satukan tepung, gula, serbuk penaik, rempah pai epal dan garam. Dalam mangkuk sederhana, pukul buttermilk dan telur sehingga sebati, kemudian masukkan mentega cair, vanila dan pisang lenyek. Tuangkan campuran buttermilk ke dalam campuran tepung dan uli sehingga menjadi doh. Biarkan selama 10 minit.
Panaskan ketuhar hingga 95°C. Panaskan alat pembuat wafel. Griskan sedikit bahagian atas dan bawah alat pembuat wafel dengan mentega.

Isi setiap wafel dengan adunan sehingga kira-kira tiga perempat penuh. Tutup penutup dengan berhati-hati dan masak sehingga wafel berwarna perang keemasan dan rangup, 5–7 minit. Pindahkan wafel yang telah siap ke dalam ketuhar untuk memastikan ia sentiasa panas dan ulangi dengan baki adunan, sapukan mentega pada besi wafel.
Hidangkan wafel yang disiram dengan madu suam dan ditaburi dengan hirisan pisang dan kacang tanah cincang.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Sarapan pagi / Pencuci mulut / Lempeng, goreng, wafel, sandwic / Rangkaian Makanan - resipi

Koleksi resipi