Salad Lima Herba

Undian: 3

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad yang lazat dan kaya dengan vitamin ini terdiri daripada lima herba wangi—pasli, pudina, dill, tarragon, dan daun kucai—serta saderi yang dihiris menjadi reben. Ia merupakan satu letupan rasa dan aroma yang sebenar! Adalah disyorkan untuk mengoyakkan sayur-sayuran hijau dengan tangan menjadi kepingan besar atau daun keseluruhan untuk mengekalkan seberapa banyak vitamin yang mungkin. Salad ini digayakan dengan vinaigrette yang diselitkan madu dan di atasnya dengan biji labu panggang. Ia merupakan pelengkap yang sempurna untuk daging panggang. Hidangkan segera.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 batang saderi
0.5 cawan dill
0.5 cawan tarragon
1/4 cawan daun kucai

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pudina, pasli, dill, tarragon, daun kucai, saderi, biji labu, cuka champagne, madu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk besar, campurkan 1.5 cawan setiap pasli segar dan pudina, tambah 0.5 cawan setiap dill dan tarragon yang dicincang halus, dan 1/4 cawan daun kucai yang dicincang halus.
Dalam mangkuk lain, gunakan pengupas sayur untuk mencincang 4 batang saderi. Campurkan 4 sudu teh cuka champagne, 1 sudu teh madu, 2 sudu besar minyak zaitun, dan secubit garam dan lada hitam. Masukkan sos ke dalam mangkuk bersama saderi dan herba dan gaul rata.