Spaetzle Telur Berinfusi Herba Jerman
Undian: 10
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Spaetzle Telur Herba Jerman - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 cawan tepung gandum
- Garam
- 2 biji telur
- 1/2 cawan susu
- 1/2 cawan campuran herba cincang (pasli, daun kucai, marjoram, oregano, atau dill)
- Minyak zaitun
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, susu, doh tidak beragi, tepung, marjoram, daun kucai, oregano, dill, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, didihkan air yang telah diasinkan dengan baik dengan api sederhana.
Dalam mangkuk kecil, pukul telur dan susu sehingga sebati.
Letakkan tepung dalam mangkuk besar dan buat lubang di tengahnya. Tambahkan sedikit garam dan gaulkan campuran susu dan telur ke dalam tepung secara beransur-ansur dengan garpu. Kacau sehingga sebati. Masukkan 1/4 cawan herba. - Letakkan doh di dalam penapis di atas air mendidih. Dengan menggunakan spatula silikon atau pembuat spaetzle, tekan doh melalui lubang pada penapis ke dalam air mendidih.
Masak spaetzle selama 2-3 minit, sehingga pejal. Tapis dan masukkan ke dalam mangkuk sederhana. Tambahkan sedikit minyak zaitun dan baki 1/4 cawan herba. Kacau dan hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
